Journal de bord

Les labels en agriculture permettent de valoriser les efforts de la filière agroalimentaire mais perdraient les consommateurs et rendraient plus complexe ... Lire plus

A une époque où les mouvements d’opinions circulent de plus en plus vite et influencent les règlementations, et face à l’é... Lire plus

Les tendances de l'alimentation animale suivent de très près les tendances de l’alimentation humaine. Quelles sont les nouvelles offres ... Lire plus

Parmi les solutions à explorer, la nutrition tient une place de choix dans l’accompagnement du Healthy Ageing. Quelles sont les opportunités ... Lire plus

L’élevage d’insectes pour la production de protéines connaît actuellement un tournant. En France, les start-ups pionnières apparues ... Lire plus

Quel produit développer pour les bébés souffrant d'APLV ? L'allergie aux protéines de lait de vache est une maladie ... Lire plus

Alcimed met en lumière trois efforts actuels des pays de l'ASEAN pour relever le défi des déchets plastiques. Entité... Lire plus

Comment réduire les pertes et le gaspillage de nourriture en industries ? Quelles opportunités explorer le long de la chaîne ... Lire plus

Les pays asiatiques accordent une plus grande importance à l’autonomie de leurs petits exploitants agricoles afin d'améliorer leurs moyens de subsistance ... Lire plus

Alcimed revient sur l’un des pans de l’industrie 4.0 : la revue et la libération par exception, guidée par les ... Lire plus