Coproduit

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Créez de la valeur à partir des coproduits générés par votre processus de production

Depuis plus de 25 ans, Alcimed accompagne les acteurs industriels dans la valorisation des déchets et des coproduits pour créer des ingrédients à plus forte valeur ajoutée ou pénétrer de nouveaux marchés. L’utilisation efficace des matériaux et la réduction des déchets améliorent la rentabilité et soutiennent les pratiques durables vers une économie circulaire.

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    Les enjeux liés aux coproduits

    La valorisation des coproduits peut présenter des avantages économiques, environnementaux et sociaux.

    L’utilisation efficace des intrants peut contribuer à réduire les coûts de production globaux en diminuant l’élimination des déchets et en générant des sources de revenus supplémentaires. De plus, la fabrication conjointe de produits primaires et secondaires partage souvent des coûts communs tels que les matières premières et les frais généraux. Grâce à la valorisation des coproduits, les entreprises peuvent envisager une répartition plus précise de ces coûts en attribuant une partie des coûts aux coproduits.

    La valorisation des coproduits joue également un rôle important dans la promotion d’une économie circulaire. En convertissant les déchets en produits valorisables, les acteurs industriels peuvent générer moins de déchets, optimiser l’efficacité des ressources, promouvoir l’innovation, créer une chaîne de valeur durable et renforcer la croissance économique. En transformant les déchets et les coproduits générés au cours du cycle de production en produits valorisables, nous pouvons évoluer vers un modèle économique plus résilient et plus respectueux de l’environnement.

    Un exemple est la valorisation des coproduits de la biomasse pour créer des matériaux biodégradables tels que les bioplastiques et les bio composites, qui ont des applications potentielles dans les secteurs de l’emballage, de l’automobile et de la construction.

    Les industriels sont confrontés à de nombreux défis en ce qui concerne la valorisation des co-produits, en particulier :

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      Comment nous vous accompagnons dans vos projets liés aux coproduits

      Depuis plus de 25 ans, Alcimed accompagne de nombreux clients sur des projets liés aux coproduits, depuis la définition d’une stratégie de valorisation, l’identification des marchés et cibles possibles pour les coproduits, jusqu’à la refonte d’un processus complet de gestion des coproduits.

      Grâce à notre large éventail de clients et de leurs secteurs, ainsi qu’à notre exploration de divers champs géographiques et types de projets, nous avons acquis une compréhension globale et complète des questions relatives aux sous-produits et aux coproduits.

      Nos projets couvrent une grande variété de sujets, y compris les nouvelles technologies et les approches d’extraction/traitement/élimination, la définition de stratégies de valorisation, l’identification et la compréhension des marchés et segments potentiels, la détermination de la valeur et du prix des coproduits, la mise en place d’une veille réglementaire concernant la réglementation et lois sur les coproduits, … et bien d’autres encore !

      Exemples de projets récents menés pour nos clients dans le domaine des coproduits

      • Identifier les espaces et les marchés à valeur ajoutée pour un coproduit alimentaire

        Nous avons aidé le directeur de l’innovation d’une entreprise spécialisée dans les huiles à valoriser l’un de ses principaux coproduits (la cire de tournesol).

        Les applications potentielles étant diversifiées, nous avons d’abord identifié et sélectionné les secteurs d’application les plus prometteurs, puis nous les avons approfondi afin d’élaborer une stratégie d’entrée sur le marché. À la fin de notre projet, notre client avait une vision claire du segment de clientèle à cibler pour ses sous-produits et de la manière d’approcher les acteurs intéressés.

      • Évaluer les opportunités commerciales et le potentiel de marché des coproduits fonctionnels

        Dans le cadre de son processus de fabrication, notre client de l’industrie laitière souhaitait explorer la façon dont il pourrait valoriser ses coproduits dans l’industrie pharmaceutique et dans les compléments alimentaires.

        Alcimed a procédé à une analyse de la littérature approfondie afin d’identifier les dernières tendances dans la recherche sur les ingrédients fonctionnels laitiers et une analyse croisée avec la prévalence des maladies et les tendances en matière de santé.

        Grâce à notre analyse, nous avons ensuite co-priorisé les produits en fonction du potentiel du marché et co-conçu une stratégie de valorisation des déchets au cours d’un atelier avec l’équipe de notre client.

      • Identifier les marchés potentiels et les applications des coproduits animaux

        Notre client, un acteur majeur de l’agroalimentaire industriel, souhaitait explorer le potentiel de valorisation de ses coproduits alimentaires pour animaux non destinés à la consommation humaine.

        Alcimed a mené une étude approfondie basée sur les exigences réglementaires, la demande et la segmentation du marché, ainsi que l’étude de la concurrence pour aider notre client à identifier les marchés potentiels et les applications pour leurs coproduits animaux, notamment dans les secteurs de l’alimentation humaine, de l’alimentation animale et de l’énergie.

      • Valorisation des coproduits de distillerie pour un acteur du secteur des boissons

        Un de nos clients, une grande entreprise de boissons alcoolisées, avait pour ambition de réduire son empreinte carbone de 50 % d’ici à 2030.

        Cependant, la transformation des coproduits de distillerie en ressources de valeur était énergivore. Le rôle d’Alcimed a été d’assister le directeur technique dans le benchmarking des technologies utilisées en combustion, gazéification et autres technologies thermochimiques pour les coproduits humides. Nous avons ensuite évalué la faisabilité de certaines de ces technologies pour les coproduits de notre client.

        Alcimed a ainsi pu recommander deux options pertinentes permettant à notre client de valoriser ses coproduits en optimisant sa consommation d’énergie !

      • Valorisation des coproduits : étude du potentiel de marché d’une offre d’approvisionnement en biohydrogène

        Nous avons accompagné un industriel de l’environnement français dans le cadre de sa stratégie de valorisation de coproduits pour la production de biohydrogrène.

        Notre client souhaitait dans un premier temps obtenir un panorama du marché et des applications industrielles de l’hydrogène en Europe, ainsi que des spécifications techniques de l’hydrogène utilisé par les industriels investigués. Dans un second temps, l’objectif était d’évaluer l’intérêt de client potentiels – les fournisseurs de gaz industriels – pour le développement d’une offre d’approvisionnement en biohydrogène.

        Pour cela, Alcimed a réalisé des entretiens aussi bien avec des experts du secteur qu’avec des fournisseurs de gaz industriels afin d’évaluer l’intérêt pour les industriels de proposer du biohydrogène à la place d’hydrogène classique à leurs clients. In fine, nous avons sélectionné 2 applications dont l’usage industriel était compatible avec un apport en biohydrogène.

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