Agroalimentaire
Depuis plus de 30 ans, Alcimed accompagne les leaders du secteur de l’agroalimentaire dans leurs projets d’innovation et de développement de nouveaux marchés.
Nos activités pour les acteurs de l’agroalimentaire
Les explorateurs de l’équipe agroalimentaire d’Alcimed accompagnent au quotidien les acteurs de la chaîne de valeur – de l’agribusiness jusqu’au packaging – sur une grande variété de projets liés à l’agroalimentaire : agroécologie, agriculture de précision, bioproduction, protéines végétales, clean label, packaging durable, etc.
Ils nous font confiance
Quelques exemples de projets que nous menons pour nos clients
Nous accompagnons nos clients sur des missions de conseil en agroalimentaire telles que des états de l’art, des études de marchés, des analyses de réceptivité, l’identification de nouvelles technologies, la mise en place de modèles d’économie circulaire, la valorisation de coproduits, la définition de stratégies clean label, le développement de nouvelles filières, le lancement d’innovations, l’identification de partenaires, et bien d’autres !
Découvrez plus en détails nos types de missions et expertises
Nos missions
Nos expertises
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Stratégie
Nos expertises
Santé
Environnement & Climat
Beauté & Nutrition
Énergie & Mobilité
Souveraineté
Tech & Data
Ils témoignent
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« Quand on définit une stratégie, on n'a pas toutes les réponses, ni même parfois pas toutes les questions ! »
Fabien Delaere, Impact Valuation Directeur, Département Santé chez Danone
Danone et Alcimed ont collaboré pour analyser le contexte de leurs filiales locales en vue de l'implémentation de la nouvelle stratégie santé du groupe.
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« Il y a trois points que j'ai particulièrement appréciés, en travaillant avec vos consultants : la pertinence des équipes, la structuration des données et l'engagement des équipes. Alcimed ne lâche rien ! »
Philippe Caillat, Directeur Marketing chez Lesaffre
Lesaffre et Alcimed ont co-construit une vision stratégique pour la Business Unit Gnosis en analysant les grandes tendances du marché de la nutrition et de la santé humaine, en structurant la data disponible pour orienter le développement de nouvelles solutions.
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« Ensemble, Alcimed et Nestlé Health Science, nous avons véritablement pu prendre une décision éclairée sur où se trouvent les meilleures opportunités, et pourquoi et comment sélectionner les actifs ayant le plus de valeur. »
Bernard Cuenoud, Responsable Monde de la Recherche et du Développement Clinique chez Nestlé Health Science
Nestlé Health Science et Alcimed ont cartographié les opportunités dans le domaine des maladies rares à composante métabolique et nutritionnelle, en structurant un large volume de données scientifiques pour identifier et prioriser les assets les plus prometteurs à développer.
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« Nos projets ont mis en évidence la diversité des compétences d'Alcimed. »
« Nous avons mené différents projets avec Alcimed au cours des dernières années et nous tenons à remercier toute l'équipe Alcimed pour son dévouement et son excellent accompagnement. Nos projets ont mis en évidence la diversité des compétences d'Alcimed, en nous soutenant dans le dimensionnement de nos marchés, le développement de méthodologies innovantes et dans des projets de conseil en stratégie, pour n'en citer que quelques-uns. »
Cornelia KUSE
Responsable de l'analyse des marchés adjacents, Bayer Crop Science
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« Alcimed a su parfaitement répondre à nos attentes et emporter l'adhésion de l'équipe. »
« Nous avons travaillé avec Alcimed pour notre projet de veille technologique qui portait sur des secteurs à priori étrangers à l'activité primaire de Soltis (joint-venture de Limagrain et Lidea), mais pouvant l'impacter fortement dans un futur proche. Grâce à son expertise, son réseau et ses méthodes de travail, Alcimed a su parfaitement répondre à nos attentes et emporter l'adhésion de l'équipe. L'étude qui en a découlé a été un formidable "eye opener", et constituera une base de réflexion solide pour la prochaine phase d'évolution et de transformation de notre société. Le tout dans l'enthousiasme et la bonne humeur ! »
Philippe GALL
Directeur Général
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