Agrarwirtschaft und Ernährung

Agrar- und Ernährungssektors Agentur Unternehmensberatung Beratung Consulting

Seit mehr als 30 Jahren unterstützt Alcimed die führenden Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft bei ihren Innovationsprojekten und der Erschließung neuer Märkte.

Unsere Aktivitäten für Akteure des Agrar- und Ernährungssektors

Die Entdecker des Agrar- und Ernährungsteams von Alcimed unterstützen täglich die Akteure der Wertschöpfungskette – vom Agribusiness bis zur Verpackung – bei einer Vielzahl von Projekten im Zusammenhang mit der Agrar- und Ernährungswirtschaft: Agrarökologie, Präzisionslandwirtschaft, Bioproduktion, pflanzliche Proteine, Clean Label, nachhaltige Verpackung etc.

Sie vertrauen uns

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Einige Beispiele für Projekte, die wir für unsere Kunden durchführen

Unsere Projekte umfassen so unterschiedliche Themen wie State-of-the-Art-Analysen, Marktstudien, Akzeptanzanalysen, die Identifizierung neuer Technologien, die Einführung von Kreislaufwirtschaftsmodellen, die Verwertung von Nebenprodukten, die Definition von Clean-Label-Strategien, die Entwicklung neuer Branchen, die Einführung von Innovationen, die Identifizierung von Partnern und vieles mehr!

  • State-of-the-Art zu den Auswirkungen von Inhaltsstoffen und Nährstoffen auf die Mikrobiota und die Produktion spezifischer Fettsäuren

  • Analyse des regulatorischen Rahmens und der von Lebensmittelherstellern verwendeten Claims rund um das Konzept der Natürlichkeit in den USA, Kolumbien und Brasilien

  • Weltweiter Wettbewerbs-Benchmark von Clean-Label-Strategien

    Orientierung der Produkt- und Kommunikationsstrategien eines Akteurs der Agrar- und Ernährungswirtschaft

  • Gespräch mit Meinungsführern

    Ermitlung ihrer Einschätzung der geplanten CSR-Verpflichtungen im Rahmen der UN-Nachhaltigkeitsziele

  • State-of-the-Art-Analyse der gesundheitlichen Vorteile neuer Inhaltsstoffe und Superfoods

    Entwicklung neuer Formulierungen von Säuglingsmilch

  • Strategic-Foresight-Analyse der Landwirtschaft bis 2030, um sich auf ihre Entwicklungen vorzubereiten

    Blockchain, Präzisionslandwirtschaft, Agrarökologie, pflanzliche Proteine, ...

  • Chancenbewertung

    Entwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln auf der Basis von Cannabis-Derivaten (CBD)

  • Identifizierung neuer biobasierter Inhaltsstoffe

    Entwicklung neuer nachhaltiger Verpackungen für die Agrar- und Ernährungswirtschaft

Erfahren Sie mehr über unsere Projekttypen und Expertisen

Unsere Projekte

Unsere Expertisen

Sie berichten

  • TCV_Danone_miniature_site_DE_min
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    Fabien DELAERE

    Impact Valuation Director, Healthcare Department

  • Logo_carre_Nesle_Health_Science

    „Ich möchte dem Alcimed-Team für sein bemerkenswertes Engagement während unseres Projekts zur Säuglingsnahrung danken, das zu sehr guten Ergebnissen mit hohem Mehrwert führte. Unser regelmäßiger Austausch ermöglichte es uns, gemeinsam eine umfassende und konkrete Empfehlung auszuarbeiten, die in einer sehr klaren und interaktiven Abschlusspräsentation vorgestellt wurde.“

    Stéphanie FOGLIETTA

    Brand manager

  • Logo_carre_Bayer_1000

    „Wir haben in den letzten Jahren verschiedene Projekte mit Alcimed durchgeführt und möchten dem gesamten Alcimed-Team für sein Engagement und die hervorragende Partnerschaft danken. Unsere Projekte haben die vielfältigen Kompetenzen von Alcimed aufgezeigt, unter anderem in den Bereichen Market Sizing, innovative Methodenentwicklung und Strategieberatung.“

    Cornelia KUSE

    Adjacent Markets Insights Lead, Bayer Crop Science

  • Logo_carre_Soltis

    „Wir haben mit Alcimed bei unserem Projekt zur Technologiebeobachtung zusammengearbeitet, das sich auf Sektoren konzentrierte, die zwar noch ziemlich weit von den Hauptaktivitäten von Soltis (Joint Venture zwischen Limagrain und Lidea) entfernt sind, die aber in naher Zukunft einen starken Einfluss auf unsere Aktivitäten haben könnten. Dank seiner Expertise, seines Netzwerks und seiner Arbeitsmethoden hat Alcimed unsere Erwartungen perfekt erfüllt und das Team für sich gewonnen. Die daraus resultierende Analyse hat uns die Augen geöffnet und stellt eine solide Grundlage für die nächste Entwicklungs- und Transformationsphase unseres Unternehmens dar. Und das alles mit viel Begeisterung und guter Laune!“

    Philippe GALL

    General Manager

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